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600娱乐万平台代理·别再相信没被证实过的「大蒜抗癌」谣言!这些防癌方法才可行!

2020-01-11 15:37:09   来源:网络

600娱乐万平台代理·别再相信没被证实过的「大蒜抗癌」谣言!这些防癌方法才可行!

600娱乐万平台代理,"网上有说大蒜抗癌,你们觉得这是真的吗?"

"不是,如果大蒜真的能抗癌,那抗癌药物为什么那么贵,直接吃大蒜不就解决问题了?"

"作为一个生物系的工科生,我现在觉得什么食物都不是药,不是一吃就能好的。"

嗯,关于这个,小编的内心是低落的。

大蒜抗癌的说法最早来源于一些观察性的研究,有关学者调查发现,我国北方地区有吃大蒜的习惯,当地人的癌症病的发生率也比不爱吃的人低一些,于是推测大蒜有抗癌的作用。

这推测不是没有道理,但是不能光以吃大蒜下结论,北方人还很喜欢喝醋呢,是不是也应该说醋有一部分的原因呢。

后来,科学家想用试验来证实这一猜想,进行大蒜和大蒜的提取物抗癌作用的研究,但这些研究目前都很初步,试验的数量也只有几项,并且设计上或多或少存在一些问题。

还不能说大蒜就有这样的作用,大蒜和大蒜的提取物的抗癌作用,很粗糙,还未被证实,还是不确定的。

而美国国家癌症研究所(nci)在很早就明确指出,"不推荐任何膳食补充剂预防癌症"。

大蒜的抗癌作用,等同于被否定了。

此外,大蒜的抗菌和抗病毒的作用,也是不明确的,还没有被证实。

大蒜吃多了会有问题

需要注意的是,这些科学研究都是在大量食用大蒜的基础上进行的。也就是说,大蒜即便是可能发挥作用,也得大量的吃蒜。

但是,首先大蒜作为刺激性较强的食物,吃下那么多的蒜,不说刺激肠胃,大蒜制造口臭就是闻名的,何况还吃那么多,总不能一整天就闭嘴不说话吧。

其次,肠胃也会出现不适,比如说腹泻。

大蒜归根到底只是一种食材和调料,喜欢的话,可以多吃一些,但不要对它有太高的期望,就算它是有益健康的,吃到那个量,肠胃估计也要受不了了。

有哪些可行的防癌方法?

世界癌症研究基金会曾提出一些可行和比较靠谱的防癌建议,主要为以下几点:

●在不过瘦的情况下,尽可能减轻体重,平时「管住嘴,多迈腿」;

●限制食用高糖、高脂肪的食物,比如碳酸饮料和加工食品。

●多吃各种蔬菜、水果、粗粮和豆类食品;

●少吃食用红肉(如牛肉、猪肉和羔羊肉);

●尽量少喝酒或者不喝酒,戒掉吸烟的习惯;

●限制盐分(钠)摄入,炒菜时注意清淡,控制放盐的量;

●不要用补品防癌。

看,上面没有大蒜的名单,最后一项的「补品」一栏也否定了大蒜的提取物制作的保健品。

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